 |
Életérzés |
|
"Szelíd legyél, derűs és hallgatag
és bölcs mosollyal tűrd, ha bántanak
legyél folyó, ha támad majd a tél
páncélod lesz, kemény és hófehér."
Bródy János | | |
|
Menü |
|
|
| | |
|
 Verseim |
|
|
| | |
|
Képeslap, papírfecnik |
|
|
| | |
|
Kisprózáim |
|
|
| | |
|
Blogok |
|
|
| | |
|
Így láttam - kedvenc saját fotó |
|
A képrandomhoz Mozilla-Firefox böngésző ajánlott
2008. Párizs
| | |
|
Archivum |
|
|
| | |
|
Homályzóna |
|
"Szeretném megosztani Önnel mire jöttem rá az ittlétem során. Akkor döbbentem rá, amikor osztályozni próbáltam a faját. Ráébredtem, hogy Önök valójában nem emlősök. Minden emlős ezen a bolygón ösztönösen természetes egyensúlyra törekszik a környezetével, kivéve Magukat, Embereket. Letelepednek valahová és addig szaporodnak míg fel nem élik mind a természeti erőforrásokat, és azután csak úgy képesek fennmaradni, ha új területeket foglalnak el. Van egy másik organizmus is ezen a bolygón, mely ugyanígy viselkedik. Tudja melyik? A vírus. Az emberi faj egy betegség, a bolygó rákosodása. Az ember egy ragály, és mi vagyunk a gyógyszer."
(Mátrix:Smith ügynök - Wikidézet) | | |
|
Szerzői jog |
|
Az oldalon található saját művek szerzői jog védelme alatt állnak, azok részben vagy egészben való idézése, fordítása, más fórumokon való megjelentetése és felhasználása a szerző, azaz a lap szerkesztőjének tudta és engedélye nélkül tilos.
A hangzó anyagok a Radio.Blog.Club.com, valamint a YouTube.com és a Dailymotion.com című lapok anyagából vannak válogatva. | | |
|
|
|
Fórum - Beszélgető-sarok |
|
|
Témaindító hozzászólás
|
2005.09.19. 12:58 - |
Lecsüccsenek ide a fehér asztalhoz, hogy egy picit megpihenjek. Nagyon hangulatos a honlapod. Megnyugató.
Most fedeztem fel, hogy van egy Scarborough Fair-re ihlette versed. Simon és Garfunkel egyik legszebb dala - fűszeres múltat idéző ballada.
Még jövök hozzád! Köszönöm a meghívást!
Luna |
Sok sajtot rá... és vörösborit :)) + friss kenyér...
hmmmmmmmmmmmm |
| Szóval azt akartam írni, hogy végre eszünk is, nemcsak iszunk ;-) |
Szárazbab :D.
Én sem szeretem, a zöldbabot igen, de csak levesnek, vagy temesvári szeletként, lecsósan husival.
Viszont a vörösbabot szeretem a chilli con carne-ban :)
(Végre
|
Biztosan sokat méláztál közben. Én is jártam így fogalmazás közben. Majnem szétrágtam az egeret.
Állítólag van a gportálnak egy biztonsági kilépőrendszere. Ha sokáig áll passzívan megnyitva a portál, akkor kiléptet, hogy ne maradjon úgy. Biztos van értelme, nem vagyok szaki. |
Az olajbogyót nem mindenki szereti, én sem tudtam sokáig megenni. Ma már megbarátkoztam vele, ami nagy szám tőlem, mert zsigeri ellenszenv élt bennem sokáig mindenféle bogyóval szemben. Nem tudom mi lett volna velem ha Neandervölgyben születek pár évvel ezelőtt. :))
Nem idetartozó eledel, mármint középeurópába.
Ami viszont idetartozik, és nem tudok vele békét kötni, az a szárazbab. Csak az éhhalál tudna rábeszélni egy tányér babfőzelékre. Megfőzni istenien tudom, csak enni ne kelljen. |
Boldog Mikulást mindenkinek! :)
|
Elkezdtem és kitörlődött :(((((((((((((((((((((
A lényeg... A hagyományoknak ere kell legyen. Meg kell őrizni értékeit és szépségét. De. A kiváncsi ember útkeresésének utat kell engedni. Az idő eldönti, hogy volt-e létjogosultsága...? Példának okáért. Nem volt mindig barrique eljárás Villányban. Elég rendesen le is szólták az úttörőket... |
Lassan a fehérasztalt át kell keresztelni borpincének :)
Olajbogyótól való írtózásod osztom Bob :) - én is inkább fetát, MÉG! :)
Xabolcs, még mindig nem tudtam beböngészni a honlapod, de a kedvencekhez már hozzáadtam, szóval ami késik, nem múlik. (Ma szállítmányozási napom volt, szlovén és bolgár kamion, utóbbival vámudvar, közben kínai szállítmányhoz megbízás Ferihegyre....) Csak megpihenni jöttem közétek :) |
Szevasztok!
Este töltök fel a lapomra pár képet egy hegyaljai pincéről:) előlegképp: Poharak a nemespenészben. Ezekből persze már senki nem iszik 
Szép napot Mindenkinek! |
Sziasztok!
Jövök megvédeni a Szegedi Muskotályt... :)))
Annál finomabb édes fehérbort még nem ittam (na jó, esetleg szamorodniban vagy traminiben). Persze, az a gyanúm, hogy ez csak jól hangzó fantomnév volt (és semmi köze nem volt a bornak Szegedhez), ugyanis a Szegedi Nemzeti Színház büféjében ittam sok-sok évvel ezelőtt. Egyébként én csak műkedvelő vagyok bortémában, nem vagyok szakértő, csak szeretem a finom italokat, ételeket. Mint például a görögsalátát is. :) Köszi, Csingi! (bocs', hogy az olajbogyókat ott hagytam a tányéron, de azt nem szeressem... helyette inkább még több feta! :))
Egyébként az általam felsorolt minden borhoz egy-egy kellemes történet kapcsolódik... :) Ne aggódjatok, nem írom le mindet, csak egyet. Legyen mondjuk a Somlói Juhfark-sztori. :)
Balatonszéplakon nyaralgattunk egy "jó kis társasággal" (Ákos után szabadon...), és egyik délután átruccantunk az északi partra, meglátogattuk a füredi borfesztivált (Tagore sétány; már maga is csodaszép, hát még, ha ízléses fabódék sorakoznak rajta válogatott finomságokkal... :)). Én voltam az egyik sofőr, mert nem szeretem, ha más vezeti a mi autónkat (nem Suzuki, de a mi autónk :)). Féldecis pohárkákban lehetett kóstolgatni a nedűket. Gondoltam, iszok egy pohárkával én is rögtön érkezéskor, úgyis maradunk néhány órát, mire vezetnem kell, kipárolog... Végigjártam az összes termelőt, mégsem mindegy, hogy az az egyetlen féldeci milyen lesz. Ismeretlent kerestem, hogy legalább nőjön az "amiket már kóstoltam életemben"-lista. A különös neve és az ismeretlensége miatt választottam végül a juhfarkot. Egy kis illatolás... Hm... Egy apró korty... Hmmm... :) A többit jól megjárattam a számban, minden ízlelőbimbónak megadtam, ami jár... :) Hát igen, mi tagadás, szerelem volt első kortyolásra... :) No, nem húzom tovább a történetet, "természetesen" átadtam a féltett slusszkulcsot egy józanéletű lánynak... Hiába, "a szerelem bolonddá tesz"... :) Főleg, ha a tárgya egy csodálatos bor! :)
No, csak még egy rövidke sztorit... Ez még friss... :)
Miután felsoroltam itt a kedvenc boraimat, köztük a Villányi Zweigeltet is, pár nap múlva vendégségbe mentünk. A házigazda mindenkitől kérdezgette, hogy mit inna. Én persze a bor mellett tettem le a voksom, ahogy szinte mindig. Ekkor azt mondta, hogy lemegy a pincébe (zene füleimnek ez a három szó, nem is akármilyen, mondjuk Vangelis... :)), és hoz föl egy üveg vörösbort, amit egy kirándulásról hozott egy termelőtől, kóstoljam meg, és mondjam meg, hogy honnan van és milyen fajta. Miért ne, mondtam, bár tudtam, hogy magamfajta "műkedvelő borivó" számára szinte lehetetlen a feladat megoldása. No, hozta a már porosodó üveget, és öntött egy pohárkával. Illat... Hm... Íz... Hmmm... :) Az első korty után kivártam néhány másodpercig, mintha gondolkoznék... Aztán nyugodt, kimért hangon azt mondtam: Villányi Zweigelt. A házigazda alig tudott megszólalni a meglepetéstől, mert tényleg az volt... :) Persze, csak mázlim volt, de ezt neki nem kell tudnia... :)
Mostmár tényleg befejezem... :)
Legyetek jók, ha tudtok, a többi nem számít!
|
Sziasztok - szép hétkezdést :)
Csingi, nagyon gusztusosan néz ki a salátád :). Ami a görögöknél szintén lenyűgözött, az a joghurtjaik. Mondjuk én teljesen rá voltam kattanva a tzatzikire, mivel ott úgy árulják a boltban is dobozban, mint nálunk a körözöttet, nem egyszer azt reggeliztem bagettel :). Hmm... :)
Bor témához, tegnap ittam nagyon finom Villányi Kék Oportót (Vylian).
|
Szevasztok! Szép estét mindenkinek!
Sajnos, a bortermelés már múlt idő - Apám mellett inaskodtam szőlő- és pincemunkásként anno - aztán pár éven át borászkodtam magam is:) Nagyon szerettem a saját boromat, de +élni nem lehetett belőle. Tehát a bor nekem inkább csak nosztalgia . Ínyencek és hozzáértők részére még 1 +jegyzés: Olaszliszkán zeneszerző barátom a Hegyalján nem elfogadott zsakett vörösborszőlővel kísérletezik, saját fogyasztásra. Kóstoltam, finom!
Jó éjt és szép hétvégét! |
Sziasztok ínyencek!
Csak kapkodom a fejem, mennyi szakértő gyűlt itt össsze borügyben. Már csak egy bortermelő hiányzik, de majd csak befut. :) Mert élvező van bőven. Xabolcs, te termelő is vagy?
Nincs más hátra, nekem marad a főzés.
Ma egy klassz görögsalátát készítettem, és nem csak virtuálisan.
Amikor Görögországban voltam, imádtam az ottani paradicsom ízét, mert bár nem volt túl piros, inkább sárga, isteni édeskés íze volt, a lilahagymájuk sem olyan erős mint a miénk. Nyammmm!!
Ez itt pitában van, de anélkül is finom.
|
Kedves Xabolcs!
Örülök, hogy tetszett a vadászó nő :). Amint lesz egy kis időm, szétnézek a honlapodon! (Ez fenyegetés!).
Szegedi tablettás muskotály?:) Azért ha nincs más, forralt bornak az is megteszi.
Szép napot nektek!
Luna (a vörösborok hűtlen híve)
|
Kedves Piroska / Csingi!
Köszönöm a szíves invitálást az asztaltársaságba, a szép verseket és a jó bort én is kedvelem; bár kitekintésem - így Hegyaljáról - bor ügyben nincs igazán. Nekem a saját 1972-es Furmintom a csúcs, amit valaha ittam:) de, ha választanom lehet, inkább a szomjhalál, mint a szegedi muskotály:(
Kedves Luna! A Vadászó nő az csúcs!
Szép estét, szép napokat kívánok mindenkinek!
És persze egy pohár finom borocskát elalvás előtt |
| Fiú (sor), lány (sor), bor, sajt - hmmm ;-) |
| A vörösbort később... Amúgy a kéknyelű már szőlő korában is különlegesség. "fiú" sor, "lány" (tőke)sor váltogatja egymást. Emlékeim szerint Szeremley Hubának volt finom Kéknyelűje. Elegáns kék cimke, hosszúnyakú palack... vagy valami ilyesmi... a (kemény)sajtot ne felejtsd el fogyasztás előtt 15-20 percel előbb kivenni a hűtőböl. A borhoz 13-14 c jó lesz. Egészségedre. |
Csingike, köszönöm a linket hozzám :), közben megkukucskáltam a többiekét is. Adry lányod gyönyörű helyen járt :) az a kolostor, és Afrodité szülőhelye, a tenger, a naplemente.... hmmm.
(Eddig is kétoldalú munkaundorom volt...) |
Hú, megint okosabb lettem. Bár azt eddig is tudtam, hogy csak száraz, max. félszáraz bort illik inni, csak az alkoholisták isznak édeset (eme bölcsesség főnökömtől származik).
Kéknyelű - hmm, alapban vörösboros vagyok, ezért is várom Nev további ismertetőjét, de ez a Kéknyelű, most megmozgatta a fantáziám.
Most olvastam ki egy Márai könyvet, az Igazit, abban ivott Péter Kéknyelűt, miközben elmesélte élete történetét.
Ajánlom a regényt mindenkinek! Kellemes hétkezdést! |
A bor sohasincs későn :)
Széles izlésvilágot átölelő sort jegyeztél fel. A teljesség igénye nélkül azért bele-bele javítanék :)
A Juhfark telitalálat, bár igazán borivóknak való. Amolyan vízválasztó ital. Vagy szereti az ember vagy nem. Én igen... A Tokaji Furmint szintén rendben. Ínyenceknek "Ó" változatban. Ez esetben bátran javasolhatom a Somlói Furmintokat is. Sajna kifelejtetted a Chardonay-t. Bánhatod :) De egy igazi rizling, vagy olaszrizling sem hiányozhat a kínálatból. Ugye igazam van? Persze ha fokozni szeretnénk (miért ne?) akkor a Kéknyelű kötelezően szerepel a Szemeltrizling társaságában. Ezeket Badacsonyban és környékén tudják magas fokon mívelni. De ha valaki valódi különlegességet keres ami kevésbé ismert és mégkevésbé lehet valóban jót találni (nem valami dőre lőrét) az kóstolja meg a Zöldveltelínit... Édesszájúak ne próbálkozzanak vele :))
Itt jegyzem meg, hogy a bor alapvetően nem édes. Ami cukrot az ég nem tesz bele a szőlőbe azt utólag csak óvatosan szabad pótolni. Óriási eltérés lehet szárazbor és szárazbor között. Kóstolgatással kiválasztható a megfelelő ízvilágú. Érdemes próbálkozni. Az agyoncukrozottak még akár egy deci után is fejfájással "jutalmazzák" azt aki édes bort szeretne inni. Hát csak óvatosan :)))
A vörösborokról később... |
[380-361] [360-341] [340-321] [320-301] [300-281] [280-261] [260-241] [240-221] [220-201] [200-181] [180-161] [160-141] [140-121] [120-101] [100-81] [80-61] [60-41] [40-21] [20-1]
| | |
|
|
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Verseim
